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PECOTスタッフのブログ
カテゴリ:APOLLOスタッフ日記
投稿:2021.10.11
10月31(日)👻ハロウィン交流会🎃
こんにちは、まどかです😊😊
今月の交流会は仮装をお勧めします。(みんなですべろう♡)
ハロウィンメニュー何にしようかしら♡
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長年アポロに通ってくれているお客さんが
男鹿にカフェをオープンしたので、息子と
お邪魔してきました♪
“チリ🌭”もおいしかったですが店主オススメの
“ダブルチーズ🌭”がめちゃくちゃストライクでした🤤
野菜も入ってて罪悪感なく!笑 パリッパリのウインナーが
最高ですよ♪
次は息子が電車に乗りたがっているので電車で来よう♪
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男鹿駅、オガーレも綺麗に整備されていて開放的で
本を持ってゆっくりした時間もまた素敵だなぁ♪
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最近は湯沢のとことん山🏔でキャンプしてきました!
9月下旬から涼しくなり,蚊やアブもいなくて
めちゃくちゃ良いシーズンになりました🏕
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今回は姉夫婦がキャンプメシを全て担当してくれて
我が家はアルコール担当🍷🍺♡
お料理が楽しくて(見てただけw)おいしかったので
少しばかりご紹介しますね🤤
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まずはカプレーゼをつまみながらテント設営です♡
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メインの鳥の丸焼き!!🐓
時間がかかるので早めに火にかけておきます〜
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シンプルにオリーブオイルと塩胡椒の味つけで!
パリパリの鶏皮が子供たちに大好評でした👧👦♡
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あとは、、
鯛とブロッコリーのアクアパッツァ🍽
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バナナとカシューナッツの燻製♡
↑これめちゃくちゃ美味しい!!ウイスキーに合う!!
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完全に酒のつまみばかりですが笑
青空の下、開放的な気持ちでいただくお酒と食事は
本当に贅沢で心が豊かになります🤤🤤
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あとはですね〜、これ料理ではないんですが
焚き火マシュマロと早朝のお一人様コーヒー!!
これまじで絶品。。。🙏
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普段、マシュマロは好んで食べませんが。
焚き火で軽く炙り、ガリガリっとした香ばしい表面が
超〜〜絶美味です!!!!😭
教えてくれた姉よ,ありがとう😭
皆さんも自宅でBBQなんかの時やってみてください!
マシュマロの可能性を感じますよ。
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そして虫も動物も人も誰もまだ起きていない朝5時の森の中
一人で淹れるホットコーヒーが最高。。
まさに贅沢の極み。。
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アウトドアは楽しみながら、自然と防災訓練が
身につくと思っていて。
災害時にもパニックにならずに
ランタンや簡易テーブルを使った楽しかった記憶が
蘇ってくれれば良いな〜と思います。
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そして最後に。これ、あるあるだと思いますが
テントやキッチン設営のあいだ
子供たちが遊ぶところがあるとスムーズですよね🤔
(ペグ)ハンマーで遊ぶなー!!💢とか
まだテント入らないでー!!💢とか。
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少しの間、どっか行ってて欲しい😂
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とことん山はちょっとした遊具があったり,
どんぐりもたくさん拾えて♡
24時間開放している温泉🧖♀️♨️があったりで
飽きずに楽しめました♪
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あとはシャボン玉先生が👨🏫強い味方♡
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何もないところでも「これ椅子にしよー!」なんて
自分たちでごっこ遊びが始まり,子供ってすごい。
子供たちの方が楽しみ方、知ってますね🤔
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来週は連休をいただき、またキャンプに行ってきます♪